2 Sauerstoff im Wasser Sauerstoff 12 ist das am häufigsten vorkommende Element der Erdkruste. Die Luft besteht zu fast einem Fünftel (Volumen) aus Sauerstoff. Ungebundener gasförmiger Sauerstoff besteht normalerweise aus einem zweiatomigen Molekül (O2), aber es gibt ihn auch in dreiatomiger Form (O3) - besser bekannt unter dem Namen „Ozon“. Eine kleine Menge des Gases ist in Gewässern gelöst. Der gelöste Sauerstoff im Wasser (DO - dissolved oxygen) ist ein Indikator für den Zustand eines Gewässers. Der DO - Wert gibt an, wie viel Sauerstoff sich ungebunden, also gelöst und somit verfügbar für Lebewesen, in dem Gewässer befindet. 2.1 Löslichkeit von Sauerstoff im Wasser Der im Meer vorhandene Sauerstoff stammt entweder aus der Luft oder von den Wasserpflanzen, die bei der Photosynthese Sauerstoff abgeben. Er löst sich nicht in beliebiger Menge. Seine Löslichkeit hängt sehr stark von der Temperatur und vom Salzgehalt des Wassers ab. Allgemein gilt für die Löslichkeit von Sauerstoff in Wasser: je kälter und salzärmer das Wasser, desto größer ist seine Aufnahmefähigkeit für Sauerstoff. 2.1.1 Wasser als Lösungsmittel Die molekulare Struktur verleiht dem Wasser seine besonderen Eigenschaften. Das Wassermolekül stellt mit seinen zwei Wasserstoffatomen und dem Sauerstoffatom einen Dipol dar. Dabei treten Wechselwirkungen zwischen den positiv polarisierten Wasserstoffatomen eines Moleküls einerseits und den leichtbindenden Elektronenpaaren am negativen Ladung s Schwerpunkt des Sauerstoffs eines benachbarten Wassermoleküls auf. Diese Wasserstoffbrückenbindungen verbinden die 12 für mehr Information siehe Anhang